湖北荆州鱼火锅的做法（荆州清汤辣味鱼火锅做法）

1 鱼火锅的做法分为多种不同的地方风味，需要具体选择。
2 通常使用草鱼、鲤鱼等淡水鱼类作为主材料，加入洋葱、姜、蒜、辣椒、花椒等调味料，再根据不同口味加入其他食材。
3 不同地方的鱼火锅做法和调料有所差异，可以根据自己的喜好和地域特色进行变化和创新。
建议在正式动手前先找到可信的菜谱或向当地居民求教。