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富含维生素b12的食物和水果有哪些(含b12最多蔬菜排名)

富含维生素b12的食物和水果有哪些(含b12最多蔬菜排名)

更新时间:2024-02-14 02:35:03

富含维生素b12的食物和水果有哪些

您好,维生素B12主要存在于动物性食品中,如肉类、鱼类、蛋类、牛奶和奶制品。一些富含维生素B12的食物包括:

1. 瘦牛肉

2. 鸡肉

3. 火鸡肉

4. 鸡蛋

5. 牛奶

6. 奶酪

7. 酸奶

8. 鲑鱼

9. 虾

在素食者中,维生素B12的摄入量可能会不足,他们可以通过摄入富含维生素B12的素食,如豆腐、豆类、杂豆、麦片、酵母、海藻和蘑菇等来满足身体所需。但这些素食中的维生素B12含量较低,且不容易被人体吸收利用,因此素食者也可以通过口服维生素B12补充剂来维持身体所需的维生素B12水平。

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