1.
食材准备200克角瓜切片,100克牛肉切成薄片
2.
100克牛肉用20ml水淀粉抓拌均匀,这样一会抄的时候不柴
3.
起锅烧30ml油,油热后放入100克牛肉炒断生
4.
下入10克葱花炒香
5.
放入200克角瓜片翻炒均匀,烹饪1勺酱油,放3克精盐,2克鸡精调味
6.
出锅装盘
1.
食材准备200克角瓜切片,100克牛肉切成薄片
2.
100克牛肉用20ml水淀粉抓拌均匀,这样一会抄的时候不柴
3.
起锅烧30ml油,油热后放入100克牛肉炒断生
4.
下入10克葱花炒香
5.
放入200克角瓜片翻炒均匀,烹饪1勺酱油,放3克精盐,2克鸡精调味
6.
出锅装盘