1. 含有多种有害物质。现代养殖鲈鱼常常受到污染的环境和饲料，含有大量的重金属、兽药和化学物质等有害物质，对人体健康产生潜在风险。
2. 可能含有寄生虫。鲈鱼常常感染钩虫、绦虫和鳃虫等寄生虫，如果没有处理彻底，食用后可能会影响消化系统和免疫系统等，甚至引发器官疾病和虫卵感染。
3. 养殖环境差。现代鲈鱼的养殖环境多为浮床或水产养殖场，饲料来源单一，品质难以保证。加之过度饲养和使用抗生素等药品，会造成养殖环境的恶化和鲈鱼肉质的变质，对人体健康构成威胁。
因此，为了保障身体健康，建议少吃鲈鱼。如果必须吃鲈鱼，最好选择来源可靠、养殖环境好的生态养殖鲈鱼
