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做法 红烧塘鲺鱼怎么做好吃 红烧塘鲺鱼的家常做法(塘鲺鱼做法大全家常)

做法 红烧塘鲺鱼怎么做好吃 红烧塘鲺鱼的家常做法(塘鲺鱼做法大全家常)

更新时间:2024-01-30 05:07:39

做法 红烧塘鲺鱼怎么做好吃 红烧塘鲺鱼的家常做法

步骤1鱼用开水烫一烫去掉脏表面的脏东西,然后切大块,用酒和醋腌制半小时,然后冲洗干净,沥干水分

步骤2鱼块撒上一些淀粉

步骤3烧热油,放入锅里煎

步骤4煎到有少少金黄就可以了

步骤5把蒜头爆香

步骤6加入豆鼓,果皮爆香。转小火,倒入生抽,老抽

步骤7倒入鱼块

步骤8轻轻翻动,让鱼块上色

步骤9加入适量清水,撒入姜丝,放盐,糖中火焖

步骤10焖至熟就可以,撒点葱段就可以出锅了

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