水煮全家福又叫啥（煮全家福加什么调料）

关于这道菜的别名，各地可能有所不同。在四川地区，它通常被称为“水煮肉片”，在广东地区，它可能被称为“水煮鱼片”。另外，在有些地方，它还可能被称为“水煮鸡片”、“水煮鸭片”等。这道菜的主要食材是鱼片、肉片或鸭片等，搭配各种蔬菜和豆芽，再用麻辣鲜香的汤汁煮熟。