茼蒿蘑菇汤怎么做好吃（一品茼蒿汤的做法）

首先，将茼蒿和蘑菇分别清洗干净，切成适当大小的块状。将适量的水烧开，加入切好的茼蒿和蘑菇，煮沸后转小火煮20分钟左右，直到茼蒿熟透。然后加入适量盐和鸡精，搅拌均匀即可。如果喜欢口感更丰富，可以加入适量的豆腐丁或鸡蛋，再煮5分钟即可。这道茼蒿蘑菇汤口感清淡，营养丰富，适合任何季节食用。