烫面小糖饼做法（烫面和发面混合能做糖饼吗）

步骤 1

烫面和面，软乎乎的揉成团，然后醒面半小时以上

步骤 2

碗中放白糖➕面粉，为了防止吃的时候糖馅流出来。

步骤 3

然后分成等份的面剂，像擀饺子皮一样（比水饺皮大一些）。

步骤 4

像包包子一样包起来，按扁

步骤 5

擀成硬币厚度的小饼饼。

步骤 6

锅中刷油，把小饼饼放入锅中，上面用刷子涂油锁住水分。

步骤 7

双面都鼓起来，就可以出锅了。