首先我们要准备好花生,木耳和黄瓜。花生洗净之后油炸,木耳洗干净之后放在水里面煮熟,然后倒入冷水中,这样可以保证脆的口感。
黄瓜洗净之后,用刀拍成小段,这三种食材入盆中,然后加入适量的芝麻香油,鸡精,小米辣,盐,拌均匀装盘即可。