1.
准备一个干净的盆子,里面放入面粉500克,清水150毫升,搅拌成面絮状。
2.
接着再揉搓成光滑的面团,发酵一个小时。
3.
接着准备肉馅500克,里面放入生抽15毫升,蚝油15毫升,老抽五毫升,五香粉15克,食用盐15克,混合搅拌均匀。
4.
两小时以后,将面团500克分成均匀大小的剂子。
5.
接着把小剂子15克擀成长薄饼,再放入肉馅30克。
6.
然后再上下折叠,如下图所示。
7.
接着再把边缘捏合住,如下图所示。
8.
再把边缘处往上重叠,如下图所示。
9.
然后把烤包500克放入到烤盘当中,再撒上芝麻15克。
10.
接着放入烤箱当中,180度烤15分钟。
11.
15分钟以后直接取出,如下图所示,烤包就做好了。