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野生独头蒜有毒吗(独头蒜的四大危害副作用)

野生独头蒜有毒吗(独头蒜的四大危害副作用)

更新时间:2024-01-26 01:12:37

野生独头蒜有毒吗

答:野生独头蒜没有毒

独蒜又叫独头蒜、独瓣蒜,当我们把大蒜的蒜皮剥开,通常可以看到它的鳞茎分成多瓣。大蒜一般有6~10个蒜瓣,但部分大蒜只有一个蒜瓣,这样的大蒜就是独蒜。

由于独头蒜无分瓣,蒜头为一整体,因此蒜中含有的活性成分——大蒜素比普通大蒜的含量更高,抑菌效果也更明显。

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