豆腐皮冷冻后变硬了怎么办（冻过的豆腐皮发硬怎么办）

冻过的豆腐皮放在凉水里一会就变软了，可以做菜吃，比如尖椒豆皮，白菜豆皮等多种吃法。也可以抹上大酱卷大葱生菜和香菜吃。