做法:
1.把豆腐切块,用油煎一下。
2.把肉先煸炒出来。(蚝油、生抽、老抽、葱姜蒜)
3.锅里放油把葱姜辣椒煸香。
4.放入煎好的豆腐,加点水。放几滴生抽。小火焖1分钟。
5.加入柿子椒,木耳,胡萝卜,出锅。