烧饼主料面粉200克辅料盐0.5汤匙 酵母3克 温水50毫升烧饼的做法1.适量酵母用温水化开。
2.把化开的酵母慢慢倒入面粉中，加入少许的盐。
3.把面粉搅拌成絮状。
4.然后再揉成面团。
5.面团上面盖个布放置一边半个小时左右。
6.把面团取出后切成大小合适的面团。
7.然后把每个面饼揉成圆形8.然后再用擀面杖压扁。
9.依次做好所有面团。
10.电饼铛不用放油，加热后把面团放入。
11.盖上盖子煎12.把面饼两面都煎至微黄即可。烹饪技巧做这个饼比馒头简单，不用全发，放入酵母后差不多半个小时就可以做了
