盐水泡豇豆腌制方法（干腌豇豆的腌制方法不用水）

要制作盐水泡豇豆，首先将豇豆洗净，去掉两端的顶部。然后将豇豆放入一个干净的玻璃罐中。

接下来，准备盐水溶液，将适量的盐加入清水中，搅拌均匀直至盐完全溶解。

将盐水倒入玻璃罐中，确保豇豆完全浸泡在盐水中。

然后盖上罐盖，放置在阴凉通风的地方，腌制的时间根据个人口味而定，一般需要1-2周。

腌制完成后，可以将豇豆捞出食用，也可以继续保存在盐水中。这样腌制出的豇豆口感鲜嫩，咸香可口，适合作为开胃菜或配菜食用。