蛋黄包米怎么煮（蛋包米家常做法）

用料：新鲜玉米 盐、鸡精、味精、熟咸鸭蛋黄

玉米先在5成油里炸熟，捞起来放在漏勺上（再说一便是漏勺上）

然后锅中留点油，把鸭蛋黄弄成碎末放在锅里炒，要用中小火力，炒到蛋黄起泡散了，下玉米，下盐，鸡精，味精。即可