答:卖猪肉的利润平均一斤不低于7到8块。因为其实卖猪肉还是挺困难的,你需要自己去屠宰场去选猪,然后再进行宰杀过程是非常艰辛的,所以商人就会为了利益的最大化,就会把一斤鸡肉的利润平均达到7到8块左右,这是很正常的,一斤猪肉,利润平均有7到8块