秋刀鱼5条盐1勺料酒1勺葱适量姜1块柠檬1只

1. 准备的原料。

2. 秋刀鱼去头,内脏。

3. 从中间切断,加盐,姜片,葱段,料酒,柠檬片拌匀腌制拌小时。

4. 腌制好的秋刀鱼冲洗干净,加盐,料酒再次拌匀。

5. 热锅凉油,加入腌制好的秋刀鱼段。

6. 小火慢煎成两面金黄色。

7. 又香又脆的秋刀鱼就煎好了。
秋刀鱼5条盐1勺料酒1勺葱适量姜1块柠檬1只

1. 准备的原料。

2. 秋刀鱼去头,内脏。

3. 从中间切断,加盐,姜片,葱段,料酒,柠檬片拌匀腌制拌小时。

4. 腌制好的秋刀鱼冲洗干净,加盐,料酒再次拌匀。

5. 热锅凉油,加入腌制好的秋刀鱼段。

6. 小火慢煎成两面金黄色。

7. 又香又脆的秋刀鱼就煎好了。