花胶已经放几年了 还能吃吗（花胶放了一年多了过期了还能吃吗）

不建议食用。
因为花胶属于易腐食品，经过多年的存储，它很可能已经变质，导致其中的营养物质流失，产生有害物质。
同时，花胶的保存方式也很重要，如果没有采取正确的保存方式，不仅会影响品质，还可能引起细菌感染等食品安全问题。
因此，即使花胶看起来保存完好，也应该视情况而定，考虑到它的保质期以及存储方式，判断是否可以继续食用。
同时，我们也要注意在平时的生活中，注意食品的新鲜度和卫生安全，预防不必要的食品安全问题的发生。