千张怎么做好吃简单方便（千张怎么做好吃家常做法大全）

凉拌千张丝

主料：千张250g、辣椒50g、黄瓜100g

辅料：香油适量、盐适量、小茴香适量、味精适量、生抽适量

步骤

1.千张用热水烫一下。

2.将千张卷成卷，这样好切。

3.切成细丝。

4.加入茴香油，盐和生抽，搅拌均匀。

5.加入黄瓜丝搅拌均匀。

6.配青红辣椒丝做装饰。