1、寻一个容量大的洗菜盆,向盆中加入三分之一干净温水;
2、将豆芽放到盆里,刚刚超出温水覆盖的位置即可;
3、双手抓住洗菜盆两边并上下簸动。这时,豆皮会被盆底存在的水冲刷脱落;
4、重复多次以上操作,直至豆皮全部脱落;
5、最后向盆中倒入三分之二温水,脱落的的豆皮会随水漂浮起来,将豆皮清理掉就可以了。
1、寻一个容量大的洗菜盆,向盆中加入三分之一干净温水;
2、将豆芽放到盆里,刚刚超出温水覆盖的位置即可;
3、双手抓住洗菜盆两边并上下簸动。这时,豆皮会被盆底存在的水冲刷脱落;
4、重复多次以上操作,直至豆皮全部脱落;
5、最后向盆中倒入三分之二温水,脱落的的豆皮会随水漂浮起来,将豆皮清理掉就可以了。