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高粱面怎么和面最好(高粱面用什么水和面)

高粱面怎么和面最好(高粱面用什么水和面)

更新时间:2024-02-18 17:20:34

高粱面怎么和面最好

温水和面,把高粱米脱粒晒干,挑选干净无杂质,用磨面机碾磨成面粉,取二斤高粱面加入温水一斤,鸡蛋一个,一起搅拌均匀,手揉成团,置于容器内醒面备用,擀面条,包饺子都可以。

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