鸭蛋为什么一般都是做成咸的 很少直接煮了吃（煮咸鸭蛋的正确方法和时间）

因为鸭蛋煮熟直接食用口感不如做成咸蛋好吃，而且营养也不如做成咸蛋保持得更好。