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豆角炒香肠是怎么做的(香肠炒豆角正宗做法)

豆角炒香肠是怎么做的(香肠炒豆角正宗做法)

更新时间:2024-02-29 03:30:20

豆角炒香肠是怎么做的

豇豆炒香肠

主料

豇豆400克 香肠80克

辅料

盐适量 油少许

豇豆炒香肠的做法步骤

1. 豇豆切断,加入适量盐焯水,让豇豆入咸味

2. 香肠焯水切片

3. 入油6成热,中火煸香肠至出油

4. 倒入豇豆翻炒,调味出锅

小贴士

豇豆焯水的时候加盐,是为了在早入味。香肠是咸的,起锅前加盐调味,豇豆、香肠的入味会不均匀。

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