肉锅贴的家常做法（电饼铛做锅贴）

1.

准备一个干净的盆子，里面放入肉馅500克，生抽是五毫升，老抽五毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，五香粉15克。

2.

接着用手抓拌均匀，如下图所示。

3.

然后再准备饺子皮300克，如下图所示。

4.

拿出一张饺子皮15克，里面放入肉馅15克。

5.

然后再用手把上面捏合住即可，如下图所示。

6.

平底锅里面放入食用油15毫升，中火加热至六成热。

7.

接着把包好的锅贴500克放入其中，煎至金黄即可。

8.

煎至金黄即可盛出，如下图所示，肉锅贴就做好了。