用料 大米 50g 糯米粉 100g 红糖 50g 油 适量 黄糕粑的做法 大米用水泡一个晚上，磨成米浆 将米浆、红糖、糯米粉、适量油（大概40G），搓揉成湿面团 取面团小剂，搓圆，压扁，大概 毫米左右厚，水开后放入蒸锅，蒸五分钟左右 锅中放少许油，将蒸好的黄糕粑放入锅中，煎至两面黄，即可
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