三氯蔗糖是什么（三氯蔗糖的作用与危害）

三氯蔗糖是一种有机化合物。
三氯蔗糖是由蔗糖经过氯化反应得到的一种化合物，其化学式为C12H22Cl3O11，相对分子质量为： 491.26，是一种白色结晶性固体，无味且可溶于水。
三氯蔗糖是一种有机合成甜味剂，其甜度是蔗糖的三倍，被广泛用于食品、药品和化妆品等领域。
然而，由于三氯蔗糖在体内代谢过程中会产生有毒代谢产物，因此一些国家已经禁止了其使用，而另一些国家则规定了其安全使用的限量标准。