材料
主料:猪肥膘1000g;
辅料:清水适量
自制猪白油
1
清洗好白油
2
准备小锅,放入适量清水
3
把白油切成小片,倒入锅中
4
用小勺搅拌,防止糊底
5
直至白油完全析出
6
倒入盆中
小贴士
1,适当放些清水,出油更白
2,水烤干后要不断搅拌,防止糊底
材料
主料:猪肥膘1000g;
辅料:清水适量
自制猪白油
1
清洗好白油
2
准备小锅,放入适量清水
3
把白油切成小片,倒入锅中
4
用小勺搅拌,防止糊底
5
直至白油完全析出
6
倒入盆中
小贴士
1,适当放些清水,出油更白
2,水烤干后要不断搅拌,防止糊底