自制肯德基薯条的做法
1.
准备好原材料
2.
土豆去皮洗净切成条
3.
切好的土豆条冲洗干净
4.
入锅煮至七分熟,煮的时候锅里加入适量盐
5.
冲凉水后沥干,放入冰箱冷冻24小时以上
6.
土豆条从冰箱里拿出来,轻轻摔几下,就散开了,去掉表面的冰渣
7.
拍上面粉,使每一条土豆都均匀裹上面粉
8.
油温六成热时下入土豆条,边晃动锅边用筷子翻动
9.
炸到金黄出锅控油
10.
薯条炸好了
自制肯德基薯条成品图
自制肯德基薯条的做法
1.
准备好原材料
2.
土豆去皮洗净切成条
3.
切好的土豆条冲洗干净
4.
入锅煮至七分熟,煮的时候锅里加入适量盐
5.
冲凉水后沥干,放入冰箱冷冻24小时以上
6.
土豆条从冰箱里拿出来,轻轻摔几下,就散开了,去掉表面的冰渣
7.
拍上面粉,使每一条土豆都均匀裹上面粉
8.
油温六成热时下入土豆条,边晃动锅边用筷子翻动
9.
炸到金黄出锅控油
10.
薯条炸好了
自制肯德基薯条成品图