木耳是用冷水泡好还是开水泡的好（木耳是用冷水泡还是热水泡）

开水泡好，用开水泡10分钟左右就可以让木耳发涨泡好这样也节约时间。如果木耳用冷水泡至少要泡1个小时才能泡发涨，忙的时候木耳就泡不好就会让木耳出不了菜，所以木耳用开水泡好！