双菇肥牛汤面的做法用料 西红柿 1个 蘑菇 各种喜欢的都行 肥牛 1盒 荠菜 一小把 榨菜 少许 蚬子干 少许 盐 糖 生抽 蒸鱼豉油 面 适量 蘑菇肥牛汤面的做法 1.将蘑菇切滚刀块,西红柿切同样大小,锅中坐水加香菇水、葱姜水,烧开打沫备用2.肥牛窜烫9成熟,捞出一旁备用,锅中加入榨菜、蚬子干,烧开再次打沫,加入少许生抽、蒸鱼豉油3.下入喜欢的面,煮熟后快速下入荠菜,再把窜烫好的肥牛关火后一起加入锅中。调点喜欢的火锅酱 捞着肥牛蘸吃,就着美味的汤喝,冬日不再孤单了
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