怎样煮豆浆不粘锅（怎样煮豆浆能不粘锅不糊底）

方法如下：

煮豆浆之前往锅内加入一定量的水就即可,这是因为在煮豆浆的时候,豆浆富含的蛋白质沉底附着在锅底而造成的现象,而水的密度比要比豆浆更大,这样因为水在下面,豆浆在水的上面,豆浆接触不到锅底自然就没有粘锅的现象出现了。或者煮之前在锅内加上少量的油,用油滑一下锅,用油把豆浆和锅面隔离开来,和加水的原理都差不多,还要注意的是在煮的时候不要用大火,前面用中火,后面用小火来煮并要多搅动。