薄荷脑做法（薄荷脑的正确吃法）

薄荷叶50克

辅料

柿子椒10克 蒜5克 精盐40克 酱油50克

步骤1

把不好的叶子摘掉，清水洗干净 备用

步骤2

撒一小勺盐 揉成团 把生水揉出来 到扔

步骤3

我家有厨房用的剪刀 剪成小块 用刀切小块也好 剪完备用

步骤4

把辣椒洗干净 切成小块 大蒜切成小片 倒入酱油 不要没过菜 用筷子搅拌均匀

步骤5

最后腌制一晚上 第二天吃的 特别好