主料:薄荷叶50克
辅料:柿子椒10克, 蒜5克 ,精盐40克, 酱油50克
做法
步骤1把不好的叶子摘掉,清水洗干净 备用。
步骤2撒一小勺盐 揉成团 把生水揉出来 到扔。
步骤3我家有厨房用的剪刀 剪成小块 用刀切小块也好 剪完备用。
步骤4把辣椒洗干净 切成小块 大蒜切成小片 倒入酱油 不要没过菜 用筷子搅拌均匀。
步骤5最后腌制一晚上 第二天吃的 特别好。
主料:薄荷叶50克
辅料:柿子椒10克, 蒜5克 ,精盐40克, 酱油50克
做法
步骤1把不好的叶子摘掉,清水洗干净 备用。
步骤2撒一小勺盐 揉成团 把生水揉出来 到扔。
步骤3我家有厨房用的剪刀 剪成小块 用刀切小块也好 剪完备用。
步骤4把辣椒洗干净 切成小块 大蒜切成小片 倒入酱油 不要没过菜 用筷子搅拌均匀。
步骤5最后腌制一晚上 第二天吃的 特别好。