材料:红薯粉200克、肉丝50克、条鸡蛋2个、生抽25克、老抽8克、耗油5克
方法/步骤:
1、小碗里加入所有配料,做成调料汁
2、红薯粉条煮熟捞起来
3、倒入调料汁拌匀
4、把肉丝,猪肝用料酒、淀粉、生抽腌制一下,然后滑炒出锅,鸡蛋也炒下盛出来
5、锅里加入青菜炒下
6、倒入之前拌好的粉条,
7、倒入之前炒好的肉丝,猪肝,鸡蛋,翻炒均匀就关火出锅。
材料:红薯粉200克、肉丝50克、条鸡蛋2个、生抽25克、老抽8克、耗油5克
方法/步骤:
1、小碗里加入所有配料,做成调料汁
2、红薯粉条煮熟捞起来
3、倒入调料汁拌匀
4、把肉丝,猪肝用料酒、淀粉、生抽腌制一下,然后滑炒出锅,鸡蛋也炒下盛出来
5、锅里加入青菜炒下
6、倒入之前拌好的粉条,
7、倒入之前炒好的肉丝,猪肝,鸡蛋,翻炒均匀就关火出锅。