为什么有的河蟹便宜有的贵（买河蟹有什么方法挑选好的）

河蟹是分公母的，同样分量的河蟹，母蟹比公蟹要贵，按营养价值来说，母蟹的营养价值要比公蟹的高，成熟的母蟹，满肚子都是黄，蟹黄的营养价值是非常高的。

再一个就是放养的过程中，母蟹要比公蟹长的慢。所以说同样分量的河蟹，母蟹要比公蟹贵。