感谢邀请！俺这个养鹿人讲几句。
好鹿茸挑选很简单！
①选择梅花鹿鹿茸
②选择二杠鹿茸
③选择头茬鹿茸
④选择主支粗壮的鹿茸
把握住这四个关键点，好鹿茸也就选出来了。
具体咱要操作呢？
①选梅花鹿鹿茸
主要区分梅花鹿鹿茸与马鹿，驯鹿的鹿茸，因为梅花鹿鹿茸的营养价值要是马鹿，驯鹿鹿茸的很多倍。梅花鹿的鹿茸颜色呈黄褐色，茸毛短而且非常细腻，马鹿，驯鹿的鹿茸，茸毛较稠密，也要比梅花鹿的茸毛长很多，一眼看上去就都是茸毛，基本看不到鹿茸皮。
②选二杠鹿茸
这个简单，就是这支鹿茸只有两个分支，这种最嫩，营养价值也最高。
③选头茬鹿茸
这个需要经验，主要是看饱满度和腊头，头茬的生长力旺盛，更饱满，腊头更大。
④选主支粗壮的鹿茸
这个是为了从好鹿茸里面找出精品，主支粗壮，挺拔，饱满是一个精品鹿茸的基本特征。
