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炒细面的细面是怎么做的

炒细面的细面是怎么做的

更新时间:2024-02-26 10:07:52

炒细面的细面是怎么做的

炒细面是一道简单又美味的中式面食,下面是制作炒细面的步骤:

材料:

细面:适量

蔬菜:例如胡萝卜、豆芽、洋葱等,切丝或切块

肉类(可选):例如鸡肉、瘦肉丝等,切丝或切块

调味料:生抽、老抽、盐、胡椒粉等根据个人口味调整

步骤:

将细面放入开水中煮熟,时间根据面条包装上的指示时间来决定。煮熟后捞出沥干备用。

热锅加入适量的油,待油热后加入切好的肉类,翻炒至变色。

加入蔬菜,继续翻炒至蔬菜变软。

将煮熟的细面加入锅中,用锅铲迅速翻炒均匀。

加入适量的生抽、老抽,根据个人口味加入盐和胡椒粉调味。

不断翻炒,使面条和调味料充分混合均匀,直至面条炒熟。

关火,装盘即可享用。

炒细面可以根据个人口味的喜好进行调整,可以加入其他蔬菜或调料来增加风味。希望你能喜欢这道简单又美味的炒细面!

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