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纯玉米面不加面粉能做出面条吗(纯玉米面能做出面条吗)

纯玉米面不加面粉能做出面条吗(纯玉米面能做出面条吗)

更新时间:2024-02-03 21:28:19

纯玉米面不加面粉能做出面条吗

能做出面条,但是要加酵母和面,最后还是加面粉。

因为纯玉米粉的粘性小,要做成面条的难度比较大,必须有专业的机器或者加发酵粉,家常做法还是要加入一定比例面粉才好成型的。

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