茶饭是日本最著名的传统料理之一，它由米饭和茶组成。以下是茶饭最正宗的做法：
材料：
2杯米饭
1/2杯绿茶
1/2杯水
1/2杯盐
1/4杯糖
1/4杯醋
1/4杯味醂
1/4杯酱油
1/4杯味噌
1/4杯柴鱼粉
1/4杯酒
步骤：
先将米饭煮熟，然后晾凉备用。
将绿茶、水、盐、糖、醋、味醂、酱油、味噌、柴鱼粉和酒混合在一起，搅拌均匀。
将茶汁倒入煮好的米饭中，搅拌均匀。
将混合好的米饭倒入碗中，可以加入一些装饰，如烤鱼、蔬菜等。
注意事项：
如果你没有柴鱼粉，可以使用鱼虾等海鲜来代替。
如果你没有味噌，可以使用酱油和味醂来代替。
如果你没有酒，可以使用清酒或日本酒来代替。
