苜蓿是什样子的（苜蓿怎么辨别）

苜蓿是一种多年生草本植物，它的叶子呈三叶或羽状复叶，叶柄中空。苜蓿的花序为圆锥花序，花序上开有紫色或白色的小花。它的果实为豆荚，果实内含有数颗种子。苜蓿的根系发达，能深入土壤中获取充足的水分和养分，是一种重要的牧草和饲料作物。在农业生产中，苜蓿不仅可以作为饲料种植，还能通过固氮作用为土壤提供氮肥，具有重要的经济和生态价值。