排骨胆固醇高吗（十大高胆固醇食物排名）

排骨胆固醇不高。排骨是肋排和精廋肉，肋排是骨头没有胆固醇，廋肉含有较多人体需要的蛋白质，胆固醇含量较小，动物内脏胆固醇含量高。