肥肉怎么炼油 练脑油渣子好吃 可以多吃吗（肉脂渣怎么熬油）

猪油简介：猪油，又称大油、荤油，为猪科动物猪的脂肪油，色泽白或黄白，具有猪油的特殊香味，深受人们欢迎。

炼油具体步骤如下：

1、选好准备炼油的肥肉，切成丁，越小越好，可以加快炼油速度。

2、将锅烧热，不要有水，直接将油放入锅中。

3、将肉在锅中翻炒，直到肉渣与油明显分离出来，

4、停火，将油和肉渣分离即可。