1准备玉米饼所需的材料。玉米粉300克,黄油100克,水700克,糖200克,糯米粉100克,生粉50克,吉士粉25克,熟芝麻50克,糯米粉200克,鸡蛋一个。
2将玉米粉黄油糖浆混合,放入盆中,放在蒸好的切片上蒸15分钟。冷却后取出放在案板上,把剩下的食材揉进蒸好的玉米粉盆里,拌匀,稍微醒一下。
1准备玉米饼所需的材料。玉米粉300克,黄油100克,水700克,糖200克,糯米粉100克,生粉50克,吉士粉25克,熟芝麻50克,糯米粉200克,鸡蛋一个。
2将玉米粉黄油糖浆混合,放入盆中,放在蒸好的切片上蒸15分钟。冷却后取出放在案板上,把剩下的食材揉进蒸好的玉米粉盆里,拌匀,稍微醒一下。