油面筋怎么做（油面筋正宗做法）

制作油面筋：

1. 准备200g面筋粉，加水搅拌成团，静置2小时以上。

2. 切成小块，隔开距离，避免粘在一起。

3. 油温热后，中小火炸制，勤翻动，炸至微黄色。