以下是一些人体易吸收蛋白质的食物：
1. 鸡蛋：鸡蛋是优质蛋白质的最佳来源之一，非常易于消化和吸收。
2. 瘦肉：瘦肉中含有丰富的蛋白质，而且不含太多的脂肪，易于消化和吸收。
3. 鱼类：鱼类中含有优质的蛋白质和不饱和脂肪酸，能够提高身体对蛋白质的吸收率。
4. 豆腐：豆腐是植物性蛋白的重要来源，其中含有优质的蛋白质和多种维生素，易于消化和吸收。
5. 奶制品：牛奶、酸奶、奶酪等奶制品中含有优质蛋白质和丰富的营养物质，易于消化和吸收。
6. 坚果和种子：杏仁、花生、核桃、南瓜籽等坚果和种子中含有优质的蛋白质和不饱和脂肪酸，能够提高身体对蛋白质的吸收率。
