夏季适合吃什么肉进补（夏天吃什么肉对身体最好）

鸭肉，蛋白质含量比其他畜肉含量要高，脂肪含量适中，最适合在干燥的夏季食用。民谚有云，“冬天吃鸡，夏天吃鸭”。不温不热的鸭肉蛋白质含量比其他畜肉含量高得多，脂肪含量适中且分布均匀。夏季，人们少食短睡，需要食物进补，但夏季进补又不宜用肥腻、因此食用鸭子更为合适。