梅花烙是什么（梅花烙讲的什么事）

梅花烙是一种传统的中国糕点，也称为梅花酥。它由糯米粉、糖和植物油制成，外形呈梅花状。制作过程中，将糯米粉和糖混合，加入适量的植物油搅拌均匀，然后用模具压制成梅花形状，最后蒸熟。梅花烙口感软糯，甜度适中，外表有着美丽的梅花图案，是中国传统节日和婚庆宴席上常见的糕点之一。它不仅具有独特的风味，还寓意着吉祥和美好的寓意。