青南瓜做饼子的家常做法（青南瓜切丝怎么做饼子好吃）

1、小葱切成小段，放入容器，青南瓜切成小丁放入，鸡蛋打入容器。

2、加入适量的面粉、盐、鸡精，将容器内的材料搅拌均匀。

3、平底锅中放入油，用铲子涂抹均匀，把搅拌好的材料的一半摊入锅中。

4、然后开中火开始煎饼，注意火候与时间，这种煎饼比较容易熟，小心不要煎糊了。

5、煎好第一张饼后倒入剩下的面糊用同样的方法煎另外一张饼，最后将煎好的南瓜蛋饼切成小块即可。