土豆跟莲藕可以拿来炖排骨吗（炖排骨能放土豆和莲藕吗）

排骨可以和莲藕、土豆一起煲汤。做法：材料：排骨500克、莲藕300克、土豆300克。调料、盐 10克、葱15克、姜10克。

做法：

1、烧开水将排骨倒入泡2分钟再用凉水冲洗干净 ；

2、莲藕、土豆冼净切块；

3、锅内放入排骨和莲藕、姜片，倒入适量水，猛火煲至开后，再用小火煲一小时；

4、再加土豆烧开后，小火煲30分钟 ；

4、最后加入盐和葱即可。